Minicocottes mousse au chocolat craquante
Une recette de dessert chocolatée par namounet
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 Grs de chocolat noir 40 Grs de beurre 4 Œufs 6 Crêpes dentelle
Préparation:
Faire fondre très doucement le chocolat avec le beurre au bain-marie.
Monter les blancs d'oeufs en neige bien ferme.
Ajouter les jaunes au chocolat jusqu'à ce que le mélange soit bien onctueux.
Incorporer les blancs en neige très délicatement.
Ajouter enfin les crêpes dentelle écrasées.
Répartir dans les minicocottes et mettre au réfrigérateur pour 4 heures.
Mots-clés: chocolat, crêpe dentelle
Une portion (env. 80 g) :
Calories 335 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 13,1 g
Lipides 25,3 g
Publié par namounet
Merci !
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- lyly59 a trouvé ça délicieux!.