Palet au gruyère

Une recette d'apéritif appétissante par kekeli

  • Recette de cuisine 4.60/5
4.6/5 (10 votes)
5 Commentaires
208

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150 gr de farine70 gr de gruyère râpé70 gr de beurre fonduSel et poivre1 jaune d’œuf pour dorer

Préparation:

Bien mélanger tous les ingrédients. Faire des petite boules que vous déposerez dans des moules à muffins ou a mini tartelettes beurré. Ecraser la boule pour qu’elle prenne la forme du moule.


Badigeonnez le dessus du jaune d’œuf battu avec un peu de lait ou un peu d’eau.


 Faire cuire au four préchauffé à 180° pendant 25 mn.


Mon blog : http://kekeli.over-blog.com





Mots-clés: gruyère, palet

Une portion (env. 80 g) :
Calories 347 kcal   Protéines 9,3 g   Glucides 25,6 g   Lipides 21,7 g  

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5 commentaires

eliie

recette que je vais tester ce soir volontiers! très appétissant en tout cas!

Amaranth

J'ai fait cette recette hier, mais ai dû rajouter "au nez" de la crème liquide ainsi que deux oeufs, car la consistance n'allait pas du tout, 70g de beurre fondu pour seul "liquide" ne suffit pas... Ne manquerait-il pas quelque chose ?

Merci bien !

églantine

Hummm un régal pour l'apéro, merci ma belle, je vais en faire!!!

 

Bizzzz

Atile

Merci beaucoup pour le partage ces palet sont très bon

janeton

mais c'est exellent 5 gros coeurs comme le tien kekeli,humm,je sens l'odeur de chez moi,bizzzzz

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