Quiche aux tomates cerise
Une recette de quiche facile et rapide par Dans Ma Cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletée Une douzaine de tomate cerise3 œufs20cl de crème fraîche liquide100gr de gruyère râpé3 gousses d’ails½ bouquet de coriandreSel et poivre
Préparation:
Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Rincez les tomates et essuyez-les. Lavez la coriandre, épluchez les gousses d’ail, hachez finement l’ail et ciselée la coriandre.
Mélangez dans un saladier la crème fraîche, les œufs et le gruyère. Salez et poivrez.
Couvrez le fond de pâte avec l’ail et la coriandre ciselée. Répartissez les tomates dessus et ajouter le mélange crémeux. Mettre au four 30 mn env, four à 180°C (th. 6).
Petit + : Vous pouvez remplacer la coriandre par du persil ou un mélange persil-basilic.
Mots-clés: coriandre, pâte feuilletée, quiche, tomate cerise
Une portion (env. 170 g) :
Calories 601 kcal
Protéines 14,0 g
Glucides 29,7 g
Lipides 43,7 g
Publié par Dans Ma Cuisine
2 commentaires
Dans Ma Cuisine
merci a toi drufus
femme
qallezs 5 coeurs pour une tarte a la tomate bien payé non