Madeleines
Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
5 Oeufs 150 Gr de beurre salé 200 Gr de farine 200 Gr de sucre en poudre 8 Gouttes d'eau de fleurs d'oranger 1 Pincée de sel puis un moule a madeleine .
Préparation:
Tout d'abord préchauffer votre four a 180°c (th6) puis casser les oeufs séparer les blancs des jaunes dans 2 saladier dans les blancs metter une pincée de sel puis monter les en neige ensuite faite fondre le beurre fouetter les jaunes avec le sucre ajouter le beurre fondue et l'eau de fleurs d'oranger puis incorporer peu a peu les blancs en neige et la farine votre pâte a madeleine est donc prête plus qu'a les mettre dans les moules a madeleine beurrer et les laisser environs 10 min au four.
Bon appetit
Une portion (env. 130 g) :
Calories 493 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 56,1 g
Lipides 24,0 g
Publié par Atile
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
yves
dans les vrais recettes de madeleines il n'y pas de levures
djimi
Atile tu as oublié la levure
marwa
je pense que ces une bon receette de madeleine je esseyer de faire cette recette malgrais j'ai 13 ans
campanule
super belles tes madeleines et certainement très bonnes,merci et bisous
Titi sans grominet
J'en veut!!!!
Invité
^pourquoi les madeleines se dégonflent dès la sortie du four
Atile
Bonjour la caille merci beaucoup j'essaye de m'appliquer pour les explications c'est tellement mieu quand c'est bien dit
Atile
Bonjour collad en effet c'est tellement meilleur fait maison
la caille
trés bien expliquée ta recette, merci
collcha
très jolies madeleines, moi aussi j'en ai fait dimanche, c'est tellement bon maison!!!!