Millefeuilles d'omelette de riz rouge
Une recette d'omelette maison par We love l'Amour
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200G de riz rouge4 Oeufs battus1/2 Tomate1 Oignon émincé
Préparation:
Cuire le riz pendant 35 minutes.
Une fois cuit, mettez un filet d'huile à chauffer et les oignons à dorer.
Rajoutez le riz et mélangez avec l'oignon. Tassez le tout dans la poele et ecrasez.
Rajoutez les 4 oeufs en essayant de couvrir le plus possible comme une omelette.
Laissez cuire jusqu'à ce ce que l'oeuf soit cuit.
Découpez avec des cercles et superposez les couches d'omelette / tomates.
Mots-clés: de de camargue, équilibré, millefeuille, oeufs, omelette, original, riz, riz rouge, sans gluten, sans lactose, végétarien
Une portion (env. 280 g) :
Calories 522 kcal
Protéines 19,8 g
Glucides 73,5 g
Lipides 11,3 g
Publié par We love l'Amour
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- cachou1010 a trouvé ça délicieux!.
cachou1010
délicieux je le conseille