Mon petit gratin de fin de mois
Une recette de gratin simple et rapide par ma truffe
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Oignon ,1 Poivron ( Ou à défaut courgette ,aubergine le choix dépend du frigo )1 Boite de 400gr de tomates concassées ,Ou pelées coupées ,1 Gousse d ail ,1/2 Cube ,Laurier ,Thym ,Piment d espelette , S ,P ,250 gr de pâtes au choix ( macaronis coupé ), Gruyère , 1 Boule de mozzarella , Ou que du gruyère
Préparation:
Faire revenir oignon et poivron, ajoutez les tomates, laurier thym s, p, piment d espelette, cube, ail, faire cuire les pâtes le temps que la sauce compote, pendant ce temps allez chez foodies, (mais pas trop lontemps), égoutez les pâtes, mélangez avec la sauce, rajoutez le gruyère et mettre dans un plat, couvrir de mazzarella, ou de gruyère, et au four à 200°, 20 mn,,,,,,,, la photo est dans mon portable, elle suivra plus tard.
Une portion (env. 430 g) :
Calories 379 kcal
Protéines 21,3 g
Glucides 8,5 g
Lipides 21,3 g
Publié par ma truffe
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
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7 commentaires
Nadine
Très bon a refaire
ma truffe
ma chère utiopa , je viens de manger le reste ' vive le micro onde pour réchauffer ) mais je peux t assurer que c était bon ,l avantage ,,,,, ouvre le frigo et laisse toi aller ,bz
utopia
j'adore toutes ces recettes de reste du frigo, merci Ma truffe
ma truffe
je finirai , part etre équipé , tout viens à point qui s est attendre , au moins mes neurones ne sont pas au chomage ,hi hi
églantine
Super tu pourras illustrer tes plats, mes fils m'ont appris comment mettre les photos sur l'ordi, on est toutes au même point tu sais on apprend
ma truffe
merci , je mettrai la photo quand mon fils viendra , et ma fille va me ramener un appareil photo
églantine
Je prends merci ma truffe, avec les fdf (fond de frigo) c'est cool et bon en plus.
Bizzzzz