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Ultra Fondant à la Noix de Coco Nappage MM'S

Une recette de dessert excellente par Cepe04

Recette de cuisine 4.57/5

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recette Ultra Fondant à la Noix de Coco Nappage MM'S

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500gr de mascarpone 100gr de noix de coco 200gr de sucre200gr de farine50gr de mm's 50gr de chocolat noir (au lait pour moi)Quelques Mm's pour la déco (entier ou concasse)

Préparation:

Préchauffez le four à 180C. Mélangez ensemble le sucre la noix de coco le mascarpone et la farine jusqu'à obtenir un mélange homogène mais collant. Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et enfournez 15 à 20 minutes (sortez le gâteau du four lorsque les contours commence à doré). Réduisez les mm's et le chocolat en poudre à l'aide d'un robot et dans un casserole au bain marie faites fondre le tout a l'aide d'une noix de beurre si nécessaire (ça l'à été pour moi...). Lorsque que tout est bien fondu laissez bien refroidir et réservez environ 15 minutes. Démoulez le gâteaux et versez le chocolat dessus, découpez en plusieurs bout et décorez de mm's concassété ou entiers !!!

(Source : les 30 recettes cultes au mm's de chez mini marabout).

Mots-clés: chocolat, dessert, Fondant, gâteau, mascarpone, mm's, noix de coco

Une portion (env. 180 g) :
Calories 696 kcal Protéines 14,0 g Glucides 61,2 g Lipides 40,2 g

Publié par Cepe04

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