Muffins aux canneberges, orange et chocolat
Une recette de muffins appétissante par dianeange
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Vous allez surement dire encore des muffins, et oui j'aime ça que voulez-vous ?Ceux-ci ont une belle texture, le ptit goût surette du jus d’orange mélanger au chocolat est vraiment très bon. Si comme moi vous aimez les muffins je vous les recommandes fortement. À déguster avec une bon café ou un grand verre de lait bien froid hummmm ;-)
Ingrédients:
2 1/2 tasses farine
1/2 tasse sucre
1 cuil à soupe poudre à pâte
Une pincée de sel
2 cuil à soupe margarine
1/4 tasse jus d'orange avec pulpe
1 tasse lait + 1 cuil à soupe vinaigre blanc
2 tasses canneberges
1 tasse capuchons chocolat
Préparation:
Mélanger dans un grand bol les ingrédients sec. Ajouter la margarine et à l'aide du coupe pâte mélanger.
Verser le jus d'orange, mélanger à la cuillère de bois.
Mettre le vinaigre dans le lait et brasser.
Verser la moitié du lait et mélanger, ajouter le reste du lait et bien mélanger. Mettre les canneberges en prenant bien soin de mélanger.
Ajouter les capuchons de chocolat et mélanger.
Dans le moule à muffins, mettre les caissettes de papier, remplir au 3/4 de pâte. Cuire à 400f environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois piquer au centre du muffins en ressorte propre.
Déposer sur une grille pour refroidir.
Mots-clés: Farine - sucre - lait - vinaigre - margarine - canneberges - capuchon chocolat - jus d'orange
Pour 100 g :
Calories 306 kcal
Protéines 3 g
Glucides 49 g
Lipides 9 g
Publié par dianeange
10 commentaires
Monique Dubé
Délicieuse merci????
Monique Dubé
J’ai préparé hier soir! Ils sont délicieux! Je vais faire chocolat, avoine et canneberge. Merci
Invité
Il n’a pas d’oeuf Dans la liste d’ingrédients.
J’en ai mis un.
Je vous reviendrai lorsqu’on les aura goûtés
Invité
Ma recette préférée!
lynda
Captant vraiment bon !!!
Mamie Lou
Bonsoir Diane
Je les fait bientôt, je te donne des nouvelles, de ce temps-ci, je suis un peu à la course, mais qui les pas ? les vacances bientôt, on va visité la Gaspésie.
Ça l`air vraiment bon tes muffins!
Merci de partagée! Bisous!
J`ai oublié de te demandé comment tu vas? la chaleur te dérange-tu? moi un peu, j`ai hâte à la normale!
juarez-baysse josette
magnifique!!!!
katcelau
miamissimeeeeeeeee bizzzzz kat
ma truffe
je rejoint jamie , rien qu à les voir on en salive de plaisir ,
jamie
muffins très appetissants! très beaux! merci pour le partage.