L'épinards/Poisson .. d'une autre façon ;-)
Une recette de poisson proposée par PetitPatapon
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Deux filets de poisson ( Tilapia,pengasius,colin .. voir même saumon pourquoi pas)cuits au four200gr d'épinards surgelés (cuits préalablement au cuiseur vapeur)Une tasse d'orzo60gr de beurreDe l'ail séché,du poivre noir,quelques gouttes de jus de citron,une pincée de fleur de selFromage rapé
Préparation:
A) Faire cuire l'orzo dans de l'eau bouillante salée et bien égoutter.
B) Préchauffer le four à 200 degrés (pour ma part j'y avais déjà cuit mes filets de poisson donc il était prêt).
C) Emietter le poisson à la fourchette et le mélanger avec les pâtes et les épinards.
Au micro ondes faire fondre le beurre dans un bol avec les arômates et épices et verser le tout sur le mélange au pâtes.
Bien remuer le tout et répartir dans des petits plats à four (ou un grand bien entendu).
Parsemer de fromage rapé et hop au four pour une quinzaine de minutes .
B) Préchauffer le four à 200 degrés (pour ma part j'y avais déjà cuit mes filets de poisson donc il était prêt).
C) Emietter le poisson à la fourchette et le mélanger avec les pâtes et les épinards.
Au micro ondes faire fondre le beurre dans un bol avec les arômates et épices et verser le tout sur le mélange au pâtes.
Bien remuer le tout et répartir dans des petits plats à four (ou un grand bien entendu).
Parsemer de fromage rapé et hop au four pour une quinzaine de minutes .
Mots-clés: Epinards Poisson
Publié par PetitPatapon
Merci !
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- vece helena a trouvé ça délicieux!.