Escalopes de veau à la pizzaïola.
Une recette de pizza très facile par Orsetta
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Escalopes de veau, 1 Petite boîte de tomates pelées concassées, Huile d'olive, 1 Gousse d'ail, Sel, Poivre, Origan, Persil, (Et un peu de piment pour les plus aventureux).
Préparation:
Dans une poêle, faire dorer une gousse d'ail dans un peu d'huile d'olive. Déposer les escalopes, saler et poivrer. Ajouter les tomates pelées et la sauce tomate qui les accompagne. Déposer sur l'ensemble l'origan, le persil, et de nouveau un peu de poivre ou du piment en légère quantité. Verser un demi-verre d'eau (par la suite, si besoin, penser à ajouter de l'eau à la préparation durant la cuisson).
Laisser cuire pendant environ 20 minutes.
Je vous conseille une simple salade verte en accompagnement.
Mots-clés: cuisine italienne, escalopes, origan, pizzaïola, tomates pelées, veau
Une portion (env. 30 g) :
Calories 186 kcal
Protéines 0,3 g
Glucides 1,0 g
Lipides 19,6 g
Publié par Orsetta
5 commentaires
revêries culinaires
un vrai régal!merci orsetta!
r
délicieux!
souleina02
recette simple mais tellement merci orsetta pour ton partage.
Orsetta
Merci, je vais aller visite ton petit monde maintenant!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
que de delicieuse recettes !!!!!!!!!!!!