Glace à l'abricots

Une recette de dessert très facile par sarah51

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2 Commentaires
134

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 G d’abricots bien mures 90 G de sucre 10 Cl de crème liquide (florette) 20 Cl de lait 1 Citron

Préparation:


Nettoyer et dénoyauter les abricots.


Les pocher en faisant bouillir une grande casserole d’eau et y mettre les abricots pendant 5 minutes.


Les mixer avec le jus du citron et le sucre. Ajouter le lait et la crème.


Bien mélanger jusqu’à ce que ce soit homogène.


Passer au chinois pour retirer toutes les petites impuretés dues à l’abricot, qui seraient désagréables en bouche.


Réserver la nuit au réfrigérateur et turbiner. Super bonne.


Une portion (env. 170 g) :
Calories 149 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 23,8 g   Lipides 1,7 g  

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2 commentaires

Jean-marc

Excellent simple et efficace, je me suis régale , merci pour la recette

Mamyloula

Je vais essayer l'année prochaine merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
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    Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    reva a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Jean-marc a trouvé ça délicieux!.

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