Tuiles au coco
Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : bon appétit!
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150G de coco râpé 125G de sucre roux 3 Oeufs 15G de beurre fondu Papier sulfurisé.
Préparation:
Prendre la chair blanche de la noix de coco et la râper finement.
Cassez les oeufs dans un saladier.
Saupoudrez de sucre et fouettez aussitôt pour rendre le mélange légèrement mousseux.
Ajoutez la noix de coco râpée.
Vercez le beurre fondu, mélangez.
Prendre avec ene fourchette une noix de ce mélange.
Etalez en cercle avec la fourchette sur la feuille sulfurisé.
Cuire à four moyen et décollez les tuilles des la sortie du four.
Mots-clés: coco
Une portion (env. 110 g) :
Calories 345 kcal
Protéines 14,3 g
Glucides 29,7 g
Lipides 17,6 g
Publié par mel974
Merci !
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- ma truffe a trouvé ça délicieux!.