Sauce pimentée à la prune

Une recette d'apéritif maison par mel974

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

400G de prunes en boite 1/3 De bol de vinaigre 1C. À soupe de sucre 1 Pincée de cinq-épices2C. À café de fécule de maïs.

Préparation:

Dénoyautez les prunes et les mixez avec leur jus pour obtenir une purée.


Transvasez dans une casserole, ajoutez les autres ingrédients et laissez frémir, en remuant jusqu'à épaississement. 



Mots-clés: Sauce

Une portion (env. 50 g) :
Calories 28 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 5,1 g   Lipides 0,0 g  

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2 commentaires

mel974

avec plaisir 

Dominique

Pourquoi pas, à essayer avec une viande spéciale. Sanglier par exemple, quand on en trouve. Merci.

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Dominique a trouvé ça délicieux!.

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