Gratin dauphinois forrêstiers
Une recette de gratin appétissante par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
600G de pommes de terre 700G de cépes cuit ramasser par mr gourmand30Cl de créme liquide3 Gousse d'ail préssé Quelques copeaux de foie grasDu comté
Préparation:
Epluchez et couper finement des rondelles de pommes de terre, mélanger la créme à l'ail et le conté.
Dans vos plats à gratin, disposez une couche de pomme de terre, une couche de cépes, une couche de créme et parsemer de conté, renouveler l'operation jusqu'a hauteur du plat.
Finir par parsemer de conté et copeaux de foie gras, enfourner 30 mn à 200°.
Pour 100 g :
Calories 69 kcal
Protéines 1 g
Glucides 7 g
Lipides 3 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
16 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Bonjour
cest du foie gras en bocaux mais on peut aussi faire avec du cru je pense!
bonne popotte
missty-cuisine
Bonjour
Je voudrais savoir si c'est des copeaux de foie gras cru ou si c'est du foie gras en bocaux? Car j'ai la chance d'avoir de la famille qui font des canards gras donc du foie gras.
Merci beaucoup je compte bien essayé la recette car ont à ramasser 30kg alors avant de les congelés je voudrais testé. ☺
peppette
COOL TA RECETTE JT LA PIQUE MERCI BISES:
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci hanor ,marcvip contente que ca t'ai plu !!!
hanor
trés bonne idée merci
MARCVIP
comme j'avais tout les ingrédients je l'ai réalisé ce midi hé bien c'est une tuerie !!!! merci pour ton excellente recette
Marcvip
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci les filles pour vos commentaires ,la caille bonne popotte et regalez vous bien
melanie67
Super appétissant !!
la caille
ça tombe pile-poil , ce matin j'ai trouvé une bonne dizaine de kilos de cèpes, à part faire des conserves, et j'en ai bien 1 peu raz-le-bol je vais en mettre à sécher ( pour accompagner des civets ) et je vais nous faire plaisir avec ta recette de hachis forestierà bientot .
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci pour vos commentaires ,cotente quelle vous plaise dune recette improviser à ma façon ce fut un régal pour toute la famille !!!!