Première châtaigne de l'année! Châtaignes grillées!
Une recette d'accompagnement proposée par moignon87
5 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Petite châtaignes à grignoter!20 châtaignes (selon les gourmands!)
Préparation:
-Faire chauffer le four à 200°C pendant 10 minutes.
-Inciser l'écorce de la châtaigne (le long de la partie clair du dessous de la châtaigne) avec un couteau pointu.
-Les mettre dans un plat de four.
-Enfourner pendant 20 minutes à 180°C environ.
Voilà mes premières châtaignes ramassées cette après midi !
Mots-clés: châtaigne, châtaignes grillées
Publié par moignon87
Merci !
Votes
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça délicieux!.
- Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Cuisineplaisir
J'adore.... Souvenir d'enfance en rentrant au chaud après les jeux dans la neige... Chaque année j'en fais en repensant à ce souvenir mmmm
Invité
bonjour,
limousine depuis des générations, j'adore les chataignes grillées que me fesait manger mon grand-père, elles étaient cuites dans le cantou,dans une grande poele percée . que de bons souvenirs lorsque nous les roulions dans les doigts pour faire tomber l'écorce devenue noire, avec un bon verre de cidre! Et l'omelette aux cèpes que ma mémé me faisait cuire.. Vive le limousin!
Invité
vous n'avez pas pensé à faire une recette avec les chataignes
réduit en poudre et hop c'est parti
moignon87
oui j'avoue ma truffe! une petite apres midi dans la campagne limousine!
ma truffe
quelle veinarde bz