Brick au chèvre frais et menthe
Servir bien chaud
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de chèvre frais3Cs de persil plat2 Cc de menthe1/2 Cc de paprika1/4 Cc de poivre noir1 Oeuf légèrement battu
Préparation:
Mélangez les ingrédients, sauf l'oeuf que vous mettre en dernier à petite quantité afin d'obtenir un appareil assez ferme.
Farcir les feuilles de brick et faire frire le temps que ça dore.
Servir bien chaud.
Farcir les feuilles de brick et faire frire le temps que ça dore.
Servir bien chaud.
Mots-clés: brick, chèvre, épices, feuille de brick, fromage
Une portion (env. 80 g) :
Calories 150 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 0,0 g
Lipides 10,9 g
Publié par douda
Ça a l'air bon !