Reste de pommes de terre à la mayonnaise
Une recette d'entrée inventive par Mamyloula
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Un reste de pommes de terre à la pelure (ici des rattes) ou vous pouvez en faire cuire exprés ! ! ! ! De la mayonnaise maison (voir ma recette)Quelques feuilles de laitueUn peu de persil haché
Préparation:
Ce plat peut servir de plat le soir, ou en pique-nique par exemple, mais peut aussi servir d'entrée accompagné ou non de crudités diverses et/ou de charcuterie.
Éplucher vos pommes de terre qui sont déjà cuites, les couper en rondelles, mettre un peu de mayonnaise maison et mélanger.
Mettre un lit de laitue au fond d'une assiette (ou autre) y déposer les pommes de terre et parsemer de persil.
Mots-clés: laitue., mayonnaise, persil, pommes de terre
Publié par Mamyloula
Merci !
Votes
- cestmoiaussi a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Mamyloula
et bien bon appêtit pour ce soir bises
ma truffe
coucou , je viens de me préparer de la mayo , il me reste des p.de terrs de ma raclette de hier soir , et hop un petit gueuleton pour ce soir .merci bz à +
Mamyloula
Il le faut bien de nos jours !!!!
ma truffe
toujour de trés bonne idée anti gaspi , bz
cestmoiaussi
bien pratique merci