Biscuits à la citrouille et aux pépites de chocolat
Une recette de biscuits très facile par Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1/2 Tasse de beurre1 Tasse de cassonade2 Oeufs1 Tasse de purée de citrouille (moi celle en conserve déjà épicée)1 C. À thé de vanille1 Tasse de farine blanche1 Tasse de farine de blé1 C. À soupe de poudre à pâte1 C. À thé de cannelle (omis)1 C. À thé de muscade (omis)1/2 C. À thé de bicarbonate de soude1/2 C. À thé de sel1 Tasse de pépites de chocolat (moi plus)
Préparation:
1) Fouetter le beurre et ajouter graduellement la cassonade.
2) Incorporer les oeufs un à la fois en brassant entre les deux. Bien mélanger.
3) Ajouter la citrouille et la vanille.
4) Dans un autre bol, mélanger les deux farines, la poudre à pâte, la cannelle, la muscade, le bicarbonate de soude et le sel.
5) Ajouter ce mélange au premier et humecter. Ne pas trop mélanger pour des biscuits plus moelleux.
6) Répartir les pépites de chocolat dans le mélange.
7) Déposer à la cuillère sur une plaque à biscuits graissée en espaçant.
Les biscuits car ils s'étaleront un peu durant la cuisson. (les miens ne.
Se sont pas étalés).
8) Cuire 10 à 12 minutes à 350F (10 minutes pour moi).
9) Laisser refroidir avant de retirer les biscuits (je les enlèves de la plaque 1 minute après leur sortie du four).
Source : Le bedon gourmand par ~Lexibule~.
Mots-clés: Biscuit, citrouille, pépites de chocolat
Une portion (env. 140 g) :
Calories 505 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 64,9 g
Lipides 21,2 g
Publié par Lexibule
4 commentaires
laurence
Simplement sublime! *o*
Invité
Ces biscuit sont simplement divins! Tellement moelleux et savoureux, un vrai régal
Lexibule
anais6490 Très très bon ça oui hihi!! Merci pour le charmant commentairexxx
anais6490
Original et sûrement trop bon!