TIRAMISU DE PHILIPPE
Une recette de tiramisu simple et rapide par christi90
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 œufs250 g de mascarpone4 cuil. à soupe de cassonadeCacao en poudre Biscuits boudoirsCafé noir
Préparation:
Faire blanchir les jaunes d’œufs avec la cassonade.
Ajouter délicatement le mascarpone.
Monter les blancs en neige fermes.
Incorporer délicatement au mélange précédent.
Tremper les biscuits rapidement dans le café.
Tapisser le fonds d’un plat avec les biscuits.
Mettre une couche du mélange.
Mettre une deuxième couche de biscuits imbibés.
Et remettre une deuxième couche du mélange.
Saupoudrer de cacao (avec un tamis, ou une passoire).
Mettre au réfrigérateur 2 h.
Mots-clés: Biscuits boudoirs, cacao, mascarpone
Publié par christi90
Votes
- kekeli a trouvé ça délicieux!.
- Alle jean-Louis a trouvé ça délicieux!.
- isa1 a trouvé ça délicieux!.
- hiver a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
hiver
miam miam
bisous
kekeli
Mais quel gourmand ce Philippe !! bisous