Moëlleux aux pommes et vin rosé
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
5 Pommes 2 Oeufs 100 Gr de beurre mou 100 Gr de sucre en poudre 150 Gr de farine 1 Sachet de levure chimique 1 Verre de vin rosé 1 Pot de yaourt nature.
Préparation:
Dans un saladier, battre le beurre mou avec le sucre en poudre, ajoutez le yaourt nature, bien remuer, versez la farine en pluie avec le sachet de levure, mélangez en y incorporant le contenu du verre de vin rosé (ce gâteau peut se faire bien sûr avec du vin blanc), les 2 oeufs entiers et ajoutez à cette pâte les lamelles bien fines de 5 pommes pelées.
Verser le tout dans un moule beurré et fariné et faire cuire 30 minutes à four moyen.
Ce gâteau est vraiment tendre et parfumé.
Mots-clés: recette avec du vin
Une portion (env. 160 g) :
Calories 285 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 35,5 g
Lipides 11,3 g
Publié par Mirabelle 54
4 commentaires
Invité
J'ai doublé les doses et voilà le résultat après démoulage ????, plus qu'à goûter un fois refroidi ????
Invité
Re bonsoir ma truffe, je m'aperçois que tu habite comme moi l'Est de la France, je réside à Nancy et toi ???
Mirabelle 54
Bonsoir, j'ai également fait des gâteaux aux pommes avec du cidre, tu verras c'est très bon aussi !
Il me restait un peu de vin rosé car j'avais cuisiné des tendrons de veau à midi et j'ai eu l'idée de faire un moëlleux avec le restant de vin.
Je mettrais aussi ma recette de Tendrons aux champignons !
Culinairement vôtre ! ! !
Mirabelle 54
ma truffe
je vais l'essayer avec du cidre ,et je te tiendrai au courrant , merci