Salade de pommes de terre et de carottes à la Marocaine
Une recette de salade facile et rapide par dianeange
3 Commentaires
298 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
salade pommes de terre:
5 pommes de terre cuite Al Dente
4-5 cuil à soupe d'oignon hachés finement
1 petite cuil à thé sel
1 cuil à thé cumin
4-5 cuil à soupe d'huile d'olive ou au goût
salade de carottes:
8 carottes cuite Al Dente en gros morceaux
2 grosses cuil à soupe persil frais Italien
1 cuil à thé cumin
1/2 cuil à thé sel
1 gousse d'ail hachée finement
8-10 cuil à soupe d'huile d'olive ou au goût
Préparation:
Cuire les pommes de terre Al Dente
Laisser refroidir et couper en gros morceaux.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Garder au frigo jusqu'au moment de servir.
Cuire les carottes Al Dente
Ajouter tout les ingrédients, bien mélanger et mettre au frigo pour servir bien froid..
Mots-clés: Pommes de terre - carottes -oignon - persil - ail - huile d'olive - cimin
Pour 100 g :
Calories 143 kcal
Protéines 0 g
Glucides 6 g
Lipides 11 g
Publié par dianeange
Merci !
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
la
( salade marocaine et persil italien ) j'adore
ma truffe
ca va me changer de ma façon de faire , à garder pour les beaux jours qui vont venir ,hi,hi,
lafeecrochette
Petites salades que l'on prépare l'été. Merci mon amie pour le partage.