Cookies choco-noisette-citron
Une recette de cookies chocolatée par minimouchka
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100G de beurre salé mou 100G de sucre 1 Oeuf 125G de farine 1C. À café de levure 1 C. À café de bicarbonate de soude 1 Pincée de sel 120G de noisettes en poudre 100G de pépites de chocolat 2 C. À café de jus de citron
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°.
Battre le beurre en crème, puis ajouter le sucre et battre de nouveau. Ajouter l´oeuf et battre vigoureusement pour blanchir le mélange.
Dans un récipient, mélanger la farine, le sel, la levure et le bicarbonate, puis ajouter le mélange à la préparation beurre/sucre/oeuf.
Mélanger puis ajouter la noisette en poudre, le jus de citron et les pépites de chocolat.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, former des boules de pâte et les aplatir légèrement avec le dos d´une cuillère.
Enfournez 10 à 15 minutes jusqu`à ce que les cookies dorent légèrement.
Laissez refroidir avant de les déguster.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 485 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 40,9 g
Lipides 29,6 g
Publié par minimouchka
Kris
Délicieux à refaire encore et encore ?