Oignons farcis fourvières
Une recette d'entrée maison par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
8 Gros oignons200gr de chair a saucisse150gr de steack haché2 oeufs1 bouquet de persil2 tranches de pain de mie10cl de cognacselpoivre.15gr de beurre
Préparation:
Four a 180. Eplucher les oignons, les cuire a l eau bouillante salée, 10 a 12 minutes. Hacher le persil. Four a 200 degrés. Creuser l intérieur des oignons, hacher l interieur des oignons.
Mots-clés: beurre, chair à saucisse, cognac, oignon, pain de mie, persil, steak haché
Une portion (env. 160 g) :
Calories 123 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 9,4 g
Lipides 4,7 g
Publié par jeanmerode
Votes
- Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
- charlie a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
refais aujurd hui pour quatre,je viens de mettre les photos