Côtes de porc exta et extra ??????
Une recette de plat simple et rapide par ma truffe
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Côtes de porc, 1 Sachet de soupe à l'oignon, 20Cl de crème , Un fond de verre de vin blanc ,S,p,Huile
C'est tout
Préparation:
Four à 200°,
Faire revenir les côtes de porc s, p, dans l'huile 5 mn de chaque côtée, les mettre dans un plat à gratin, dans la poêle mettre la crème et le vin blanc, recouvrir la viande et soupoudrer du sachet de soupe à l'oignon, mettre au four 20 mn, il faut que ca soit bien dorée,
C'est une recette qui m'a étée donnée il y a bien lontemps et que j'ai transmise à de nombreuses personnes, quand les convives vont manger ne leur dites pas avant la fin du repas, ils vont etre étonnés comme tous ceux qui l'on mangés,
Pour une variante on peu mettre du gruyère râpé, à tester.
Publié par ma truffe
