Superposition de courgettes et d'aubergines
Une recette d'accompagnement proposée par maflo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 À 2 aubergines et courgettes 1 Petites boites de dés de tomates pelée, Fromages frais de chèvre, Sel poivre, Herbes de provence
Préparation:
Découper les légumes à la mandoline, mélanger à la sauce tomate les herbes de provences sel poivre, faite cuire les rondelles d' aubergines et courgettes à la vapeur, ensuite mettre dans des cercles des rondelles d'aubergines de courgettes de la sauce tomate et recommencer jusqu'a épuisement des ingrédients, puis mettre par dessus du fromage frais de chèvre un peu de miel (pour moi) et enfourer au four th 180 une quinzaine de minutes.
Mots-clés: aubergines courgettes herbes de provences sauce tomate miel
Publié par maflo
Merci !
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Mirabelle 54
Un accord très réussi.
Merci pour cette idée !
hiver
bonsoir maflo
bon et beau !
petite fille
super reçette pour moi qui essaye de me désintoxiquer de la viande!!!
bonne journée