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Purée au potiron et au marrons

Une recette d'accompagnement proposée par ma truffe

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
1 Commentaires
98

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Parfait pour accompagner une volaille rôtie ou un gibier,
1 Kg de potiron, 500Gr de marrons en bocal, 40 Cl de lait , 20 Gr de beurre, 1 C à café de quatre-épices, S,p, Persil haché,

Préparation:

Coupez le potiron en morceaux, mettre dans une casserole, avec le lait, s, p, quatre-épices, porter à ébullition et laisser cuire 15 mn, à petit feu, et couvert, mixer, ajouter les marrons entiers et mélanger sur feu trés doux, gouter et servir décoré de persil,


Une portion (env. 320 g) :
 Calories 412 kcal   Protéines 16,1 g   Glucides 9,7 g   Lipides 19,3 g  

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jeanmerode

Toujours des astuces tu es icroyable!trop maline

dimanche, 18 novembre 2012, 21:28 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    nageausoleil a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 98Invité, Invité et 96 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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