Moules aux curry et gingembre inspiration asiatique
Une recette de curry sympathique par abessard
5 Commentaires
254 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Moules1 oignoncurryun morceau de racine de gingembrevin blanc
Préparation:
Faire revenir l'oignon émincé dans un peu de matière grasse, ajouter du curry puis ajouter le vin blanc.
Laisser bouillir un moment, puis ajouter les moules.
Une fois ces dernières ouvertes raper du gingembre dessus et servez :
Publié par abessard
Merci !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
la tite moi
Belle recette
Invité
Vos recettes donne envie de faire de la cuisine...
Je n'ai pas encore testé !!!
nella
Ta recette est sympa et je l'essayerai. Je te donne ma version qui n'est pas mauvaise non plus: faire revenir un peu d'oignon haché et de celeri coupé fin. Faire ouvrir les moules dans ce mélange puis ajouter un peu de vin blanc et laisser réduire. Avant de servir verser une petite tasse de crème fraiche mélangée à un jaune d'œuf et un jus de citron.
choupette two
tout ce que j'aime !! merci
petite fille
une bonne reçette de moules toujours un plaisirs