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Muffins à la ricotta et au citron

Une recette de muffins moelleuse par comeleo

  • Recette de cuisine 4.60/5
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3 Commentaires
211
recette Muffins à la ricotta et au citron

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

125G de farine 50G de sucre 1 C à c de levure chimique 1 Pincée de sel 1 Pincée de cannelle 50 G de ricotta 100 Ml de lait 75G de beurre 1 Oeuf Zeste d'un citron 2 Gouttes de vanille liquide

Préparation:

Mêler farine, sucre, levure, sel et cannelle. Dans un autre saladier mélanger la ricotta, le lait, le beurre fondu, l'oeuf, le zeste de citron, la vanille. Mélanger le tout à la 1 ére préparation avec la farine.

Répartir dans les moules à muffins. Cuire 20 minutes th°6.


Mots-clés: muffins, ricotta

Une portion (env. 110 g) :
 Calories 346 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 34,4 g   Lipides 17,2 g  

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3 commentaires

Invité

Que veut dire 20 min th 6

mercredi, 05 juin 2013, 00:32 # -

hiver

5/5 parfait

jeudi, 21 juillet 2011, 19:59 # -

nanou84

j'ai essayé car il me restai de la ricotta, et mes garçons et moi même avons trouvé ces muffins trés moelleux et bons.

mardi, 05 janvier 2010, 17:02 # -

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