Fèves
Idéal pour le soir
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Des fèves (quantités suivant appétit et gourmandise) (fraiches ou congelées)de l'eaudu selune baguette bien fraîche et crousitillantedu beurre
Préparation:
Ecosser les fèves (si ce sont des fraîches) puis les lavées.
(En photo des congelées vu l'époque !!!).
Faire bouillir de l'eau salée, y jeter les fêves et les cuire (suivant votre goût) moi je préfère bien cuites.
Les égoutter,
Pour ceux qui aiment une petite soucoupe avec du sel.
De la baguette bien beurrée.
Éplucher au fur et à mesure (pour moi), pas pour mon époux il n'a pas la patience je lui épluche donc avant, les fèves, les tremper pour ceux qui aiment (pas moi) dans la soucoupe de sel, et déguster en même temps qu'une bouchée de baguette beurrée.
Ma récolte a été bonne cet été, j'en ai donc plein au congel.
miam.....
Idéal pour le soir !!!!!!!!
Publié par Mamyloula
Votes
- cestmoiaussi a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cestmoiaussi
c'est comme ça que je les aimes
Mamyloula
Hier soir on s'est bien régalés, et j'ai pensé à vous faire des photos, mon époux en rit quand il me voit faire la cuisine avec un appareil photo !!!!