Confit d'oignons

Une recette d'entrée facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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3 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 G d'oignons blancs2 Grosses cuillerées de mielUn peu d'huile d'olive3Càs de sucre

Préparation:

Peler et découper les oignons en fines rondelles.

Dans une poele avec l'huile d'olive ajouter les oignons pour les faire suer (surtout, ne pas les faire dorer).

Lorsqu'ils sont devenus transparents et souples, ajouter le miel, le sucre et laisser cuire environ 10 mn. Les oignons prennent une couleur dorée.


recette Confit d'oignons



recette Confit d'oignons


Une portion (env. 140 g) :
Calories 113 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 22,8 g   Lipides 0,0 g  

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3 commentaires

Invitébrigitte bayaud

pouvez vous me dire avec quoi dégusté ce confit d ' oignons Merci

Mamyloula

comme le dis campanule !!!!!

campanule

pour servir avec du foie gras,excellant!

Votes

vece helena, gyslaine et 6 autres ont voté.
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 110Invité, Invité et 108 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.