A la fin de cuisson d'un ragout de mouton......
Une recette d'entrée excellente par Mamyloula
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Tranche de painMoutarde
Préparation:
Truc : à la finition, quand c'est cuit, poser des tranches de pain tartinée de moutarde.
(Côté moutarde sur le ragoût) qui auront deux fonctions : 1° donnera un goût subtil à votre ragout et 2° enlevera le surplus de gras du mouton en l'absorbant.
Avant de servir enlever ses tranches de pains et si vous avez des poules vous pouvez leur en faire profiter.
Source : Recette de Ragoût de mouton à ma façon (www. Lesfoodies. com)
Mots-clés: moutarde, pain, ragout de mouton
Publié par Mamyloula
Merci !
13 commentaires
Mamyloula
Lol bisous la feecrochette
lafeecrochette
Trop belle ta poupoule j'ai la même, hi hi hi !
Mamyloula
régalez vous bisous
hanor
merci Dominique,c est une bonne idée,bises
pepi
quelle bonne idée !! ah toi si on t'avais poussée........... bisous
Mamyloula
de rien lydie , et as tu des poules ? bises
lydie44
Pas mal, l'idée de la tartine!! la prochaine fois que je fais du mouton je le ferai! Merci pour l'astuce!
Mamyloula
Tu vas voir c'est bien bon bises
italmo
je n'ai malheureusement pas de poules mais j'aime beaucoup le ragout de mouton donc je vais expérimenter ce truc. merci
ma truffe
merci pour la future location biz