Pommes de terre farcies au fromage blanc
Bonjour, je trouve vos recettes magnifiques - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Petites pommes de terre nouvelles200 Grammes de fromage blanc en faisselle , bien égoutté 8 Tiges de ciboulette2 Échalotes 1 Gousses d ' ail SelPoivre
Préparation:
- Brossez les pommes de terre et faitez - les cuire 20 minutes dans une casserole d ' eau bouillante salée.
- 2 Gouttez - les, laissez - les refroidir et ouvrez - les en deux.
- Retirez la plupe délicatement, en laissant suffisamment d ' épaisseur pour obtenir des croques que vous garnirez ensuite.
- Pelez l ' ail et les échalotes.
- Hachez -les.
- Ciselez la ciboulette.
- Dans un saladier, mélangez le frommage, la pulpe de pommes de terre, l ' ail, les échalotes et la ciboulette.
- Salez et poivrez.
- Garnissez les croques de pommes de terre de ce mélange.
- Dégustez tiéde ou froid.
Mots-clés: pomme de terre
Une portion (env. 260 g) :
Calories 179 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 31,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par emma05
3 commentaires
audrey57
Ca m'a l'air bon j'en fais ce soir !!!
fanny
je n'ai pas encore gouté mais je pense je vais adorer, c'est comme les pomme de terre faiselle mais on les farce de ce mélange ^^
bonne idée
Invité
bonjour, je trouve vos recettes magnifiques.
j'attends toujours de votre part d'autres recettes.
merci et à bientôt.