PAPILLOTES DE FILET DE SOLE AU CHORIZO
Une recette de plat très facile par Cristelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Filets de sole4 Tranches de chorizo2 Rondelles de citron1 Filet d huileSel et poivre
Préparation:
Prechauffer le four a 200°c.
Superposer 1 feuille de papier alu et 1 feuille de papier cuisson.
Saler et poivrer les filets de sole sur les 2 cotes.
Deposer les filets sur le papier.
Decouper les tranches de chorizo en lamelles et les mettre sur le poisson.
Couper les rondelles de citron en 2 et les deposer sur le poisson. Verser 1 filet d huile.
Fermer hermetiquement les papillotes et cuire 15 minutes. Verifier la cuisson sinon prolonger la de quelques minutes.
Servir immediatement avec du riz blanc.
Une portion (env. 20 g) :
Calories 118 kcal
Protéines 1,1 g
Glucides 0,2 g
Lipides 12,3 g
Publié par Cristelle
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Delphine a trouvé ça très bon.
4 commentaires
De'lphine
Peux t'on remplacer la sole par la limande c'est moins cher ?
Delphine
une tuerie cette recette, poisson extrèmement fin...
jeanmerode
j avais oublié de voter,quel idiot
jeanmerode
simple rapide et bon,je t ai mis sur ma liste d amis,tu peux faire de meme pour papoter,bisous