BARZILE(crème cassonade ou vergeoise)
Une recette de dessert simple et rapide par Rosy
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
25 Cl de lait 1 Cuillère à soupe de farine 1 Cuillère à soupe de cassonade ou vergeoise brune ou blonde 1 Tartine ou de la brioche Du pain tartine Pain gâteau etc1 Assette creuse 1 Casserole.
Préparation:
Mélangez la farine avec la cassonade ou vergeoise au fond de la casserole ajoutez un peu de lait froid en melangeant bien,
Portez à feu vif et ajoutez petit à petit le reste du lait, en mélangeant vivement pour éviter les grumeaux.
Laissez quelques instant cuire à petit bouillon, toujours en mélangeant pour que la crème épaississe.
Posez la tartine ou la brioche dans l'assiette puis versez la crème dessus. Meilleur avec du pain Gâteau.
Vous pouvez faire cette crème seule, elle est délicieuse.
C'est une recette flamande qui me viens de ma grand'mère qui était belge, un vrai dessert de petits enfants.
Mots-clés: cassonade GRAEFFE OU CANDIDO (Belge), farine, lait, recette des FLANDRES, vergeoise brune ou blonde
Publié par Rosy
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- trinette06 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
trinette06
Je vois bien ça comme petit déjeuner demain matin. Merci
hanor
bonsoir rosy,,,peux tu me dire c est quoi le pain gateau,,,merci:::a bientot,,bises
Mirabelle 54
Bravo Rosy, Cette recette inconnue pour moi me tente et félicitations tu as réussi à mettre la photo
ma truffe
alors ca c'est pour moi,et mes petits enfants!!!!!!!!!!!!!!!!!merci
jeanmerode
c est tout bon,je prend