Quiche lorraine aux échalotes
Crémaillère
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte feuilletée du commerce 50 Cl de créme fraiche épaisse 3 Oeufs 1 Échalote 100 Gr de lardons natures Fromage rapé Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Préchauffer votre four à 200 °c.
Étaler votre pâte feuilletée et la piquer à la fourchette.
Éplucher et couper l'échalote en rondelles. Les mettre sur votre pâte.
Dans un saladier mélanger la crème avec les oeufs. Saler légérement et poivrer.
Mettre votre préparation sur votre pâte. Ajouter le rapé. Parsemer de persil et poivrer de nouveau.
Enfourner pour 15 minutes environ. Votre quiche doit être bien dorée.
Déguster la bien chaude ou tiéde.
Mots-clés: crémaillère, crème, échalote, lardons, mélange de 5 baies, oeufs, pâte feuilletée, persil, quiche, rapé
Une portion (env. 180 g) :
Calories 564 kcal
Protéines 12,3 g
Glucides 21,1 g
Lipides 45,7 g
Publié par choupette two
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
choupette two
merci marie !!
CarlaMatteo
eficace 5/5
choupette two
merci mon petit jean !!
jeanmerode
idem,je prend