Salade de harengs-pommes à l'huile
Une recette de salade simple et rapide par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
I sachet de harengs fumés doux 1 belle tomate 1 petit oignon doux 4 belle pommes de terre huile d'olive persil sel poivre vinaigre
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre à l'eau. Puis épluchez les et coupez les en quartiers. Coupez des morceaux de 3 cms de hareng, épluchez votre oignon et coupez le finement pour former des anneaux, coupez votre tomate en quartier. Dans un saladier, préparez votre vinaigrette, avec de l'huile d'olive, du vinaigre, un peu de persil haché, salez très légèrement puisque le hareng l'est déjà, poivrez. Déposez tous les ingrédients dans le saladier.Et remuez délicatement. Couvrez d'un film transparent et laisser mariner au moins 2 heures avant dégustation.
Mots-clés: Harengs, pommes de terre huile d'olive
Une portion (env. 340 g) :
Calories 362 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 33,6 g
Lipides 16,8 g
Publié par Mirabelle 54
Votes
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- gyslaine a trouvé ça bon.
4 commentaires
gyslaine
hummmmmmmm miam
jeanmerode
j en veux
félicia
C'est un de mes plats préférés!
ma truffe
aie,aie,aie, que j'aime ca !!!!!!!!!!!!!!ca va finir dans mon estomac bientot,merci