Truffes aux noisettes
Une recette de dessert très facile par félicia
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
120 G de chocolat à cuire mi-sucré ou fondant cassé en petits morceaux et fondu 30 G de noisettes finement concassées 1 C. À soupe de noix finement concassées 60 G de sucre glace 1/2 C. À café d'extrait de vanille 1 C. À soupe de crème fraîche
Préparation:
Rassembler dans une casserole le chocolat, les noisettes, les noix, le sucre glace et la crème.
Remuer doucement à la cuillère en bois jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés. Laisser refroidir 20 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit figé.
Prélever de petites quantités du mélange et, avec des mains légèrement huilées, les façonner en 12 boulettes. Ranger les truffes obtenues sur une assiette, mettre au réfrigérateur 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient fermes.
Pour 100 g :
Calories 271 kcal
Protéines 3 g
Glucides 30 g
Lipides 13 g
Publié par félicia
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
simple et bon