Truffes au chocolat
Une recette de dessert chocolatée par hanor
5 Commentaires
90 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100Gr chocolat noir100Gr beurre2 Jaunes d oeufs2 c a soupe decacao amer2 C a soupe de créme fraiche100Gr sucre glaceCacao pour enroberCaissettes
Préparation:
Fondre chocolat au bain marie.
Hors du feu incorporer jaune d oeufs,,,, beurre préalablement ramolli,,, remuer.
Ajouter créme fraiche,,, sucre glace,,, cacao amer ; ; ; ; mettrev au frais.
Pate doit durcir.
Faire a l aide d une petite cuilléredes boulettes,, les rouler dans cacao.
Mettre en caissettes.
J avais également fait des chocolats des neiges,,, dans mes recettes.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 322 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 21,5 g
Lipides 24,0 g
Publié par hanor
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- trinette06 a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Maya
ça donne envie de l’essayer
Mirabelle 54
Pour les adultes tu rajoutes juste une goutte de whisky !!! bises
Mamyloula
J'ai presque la même recette (en page avant dernière)un peu plus de crème fraîche et du sucre vanillé.... très bien c'est autre chose que celles que l'on achète bises
trinette06
Miam!!! De bonnes truffes à offrir pour le Nouven An
jeanmerode
chocolat toujours