Croûte jambon-fromage
C'est parfait pour une bonne petite croûte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
un reste de raclette 2 tranches de pain mi-blanc ou cocotte (voir ma recette) vin blanc 2 tranches de jambon paprika piment d'Espelette ou poivre pour saupoudrer selon les goûts tomates concombre huile d'olive crème de balsamique sel
Pour l'accompagnement
Préparation:
Un reste de fromage à raclette ? C'est parfait pour une bonne petite croûte.
Préchauffer le four à 220 degrés, découper de belles tranches de pain mi-blanc, trempez-les dans un peu de vin blanc, badigeonner le dessus de moutarde, une tranche de jambon, 2 tranches de fromage à raclette (ou autre fromage qui fond bien), saupoudrer de paprika, piment d'Espelette ou poivre selon vos goûts. Cuire durant 10 minutes au four jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.
Servir avec des rondelles de tomates et de concombre, un petit filet d'huile d'olive, de crème de balsamique, un peu de sel.
Publié par Soniflex
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- Invité a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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7 commentaires
tartelette5
Ce soir frigo pratiquement vide, mais pas d’œufs et un fond de jambon. Je me suis fait croute jambon fromage, avec de l'emmental. Quel régal .....pour certains une tuerie OH OUI!!! et demain courses, à bientôt pour une autre idée.
Soniflex
Oh oui, c'est une tuerie!
ma truffe
ca doit etre une tuerie ,un grand merci
Soniflex
Avec ce froid, une croûte passe toujours bien!
petite fille
hum une bonne idée pour un petit repas rapide
Soniflex
C'est vrai que c'est top les tartines et extra pour accommoder les restes.
jeanmerode
j aime toutes ces petites tartines,pour recuperer,les restes