Truffes au rhum
Une recette de dessert chocolatée par félicia
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour environ 20 truffes:225 g de chocolat à cuire (mi-sucré) ou fondant fondu au bain-marie 2 c. à soupe de sucre glace 1 c. à soupe de rhum 60 g de vermicelles de chocolat
Préparation:
Rassembler dans un saladier le chocolat fondu, le sucre glace et le rhum. Remuer à la cuiller en bois jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
Laisser reposer 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit presque figé.
Avec une cuiller à café, prélever de petites quantités du mélange et façonner en boulettes.
Mettre les vermicelles de chocolat sur une assiette. Y rouler les boulettes pour les en enrober.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 285 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 67,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par félicia
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
pentrez
J'en mangerais bien une bouchée.
Mirabelle 54
Sur que l'on va se régaler !
jeanmerode
chocolat toujours