Pailles au fromage

Une recette d'entrée proposée par drifa khiat

  • Recette de cuisine 3.50/5
3.5/5 (4 votes)
1 Commentaires
72

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

125G de farine300G de fromage rapéSel125G de beurre2Jaunes d'oeufs

Préparation:

Mélangez farine ; beurre coupé en petits dés + le gruyère rapé. Mélanger le tout puis pétrir pou obtenir une pate pouvant s'abaisser au rouleau. Ouvrir la pate sur une épaisseur de 5 mm.

Couper en petites lamelles sur 1/2 cm de largeur. Badigeonnez le dessus de jaune d'oeuf. Saupoudrez de gruyère rapé.

Enfournez à four chaud 10 mn environ.


Une portion (env. 150 g) :
Calories 592 kcal   Protéines 14,8 g   Glucides 33,9 g   Lipides 41,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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nouhed khiat

ca aussi c trop trop bon tata continue bravo ta niece nouhed ?????@????.?? merci j'attend ta reponse

Ils ont envie d'essayer

 72Invité, Invité et 70 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.