Gateau ananas&coco

Une recette de gateau facile et rapide par mathiilde

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1/2 Ananas 3 Jaunes d'oeufs 15Cl de crème fraîche liquide Environ 50g de sucre en pourdre (selon si l'ananas est sucré ou pas) 2C. À s. De poudre de noix de coco 1/2 Sachet de sucre vanillé.

Préparation:

Tout d'abord préchauffez le four à 210° (th. 7). Epluchez l'ananas et ôtez le coeur ligneux puis découpez la pulpe en petit dés.


Mélangez tous les ingrédients dans un bol, sauf les dés d'ananas que vous répartissez dans plusieurs petits plats. Quand les dés d'ananas sont mis, ajoutez la préparation à base de coco. Et enfournez 10, jusqu'à ce que la crème colore.


Servez ce dessert tiède.


Une portion (env. 290 g) :
Calories 330 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 37,7 g   Lipides 14,5 g  

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Mirabelle 54

TRES BON

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    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.

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