Cupcakes aux noix de pecan caramélisées

Une recette de cupcakes simple et rapide par audrey33

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

125 G de beurre 125 G de sucre de canne roux 2 Œufs 150G de farine avec levure 1 C. À café d'extrait de vanille 65 G de noix de pécan caramélisées.

Préparation:

1-Garnissez de caissettes en papiers des moules. Mettre le beurre ramolli, le sucre, les oeufs, la farine, la levure, et la vanille dans un saladier. Fouettez 1 minute avec un batteur électrique.


2-Incorporez les noix de pecan puis répartissez la pâte dans les moules.


3-Faites cuire 20 min dans un four préchauffé à 180° jusqu'à ce que les gâteaux soient gonflés et fermes au toucher.



Ps : on peut versez un glaçage ou une sauce caramel sur les cupcakes.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 432 kcal   Protéines 14,1 g   Glucides 26,4 g   Lipides 27,3 g  

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2 commentaires

jen

j'aime bien ta recette, surtout les noix de pécan , merci

audrey33

bonne année 2013 à toutes et à tous !

Ils ont envie d'essayer

 124Invité, Invité et 122 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.