Samoussas farcis aux abricots et à la poudre d'amande.

Croustillant à l'extérieur et fondant au coeur, un régal - FC62

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Une grande boite d'abricots au sirop léger1 oeuf75gr de sucre100gr de poudre d'amande75gr de beurre fondu2cc d'extrait d'amande amére2 paquets de feuilles de brick.

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.



Egoutter les abricots dans une passoire.



Dans un saladier, mettre le sucre, la poudre d'amande, le beurre fondu et tiéde, l'oeuf et les 2 càc d'extrait d'amande amère. Ecraser les abricots à la fourchette et les ajouter à la préparation, mélanger.



Couper en 2 les feuilles de brick et repiler le bout arrondi pour former un rectangle. Mettre une cuillère à soupe de la préparation sur un bord du rectangle et plier le tout pour former un triangle.



Placer les samoussas dans un plat recouvert de papier sulfurisé et enfourner à 180° pendant 15 mn environ (attention à ne pas faire brûler les samoussas). Bonne dégustation !


Mots-clés: abricots, poudre d'amande., Samoussas feuilles brick.

Une portion (env. 40 g) :
Calories 197 kcal   Protéines 3,8 g   Glucides 9,1 g   Lipides 15,2 g  

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6 commentaires

hanor

miammmje ne l avais pas vue merci lydie bises

ma truffe

a faire ,merci

FC62

Croustillant à l'extérieur et fondant au coeur, un régal !

choupette two

très interressant !! merci !!

Mirabelle 54

Ils sont parfaits, très tentant à faire bientôt. Je garde la recette au chaud !

jeanmerode

belle et bonne recette

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