Pâtes à la truffe
Une recette de plat maison par Wenniroc
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 Gr de linguine 50 Gr de beurre 1 Petite truffe (environ 30 gr)
Préparation:
Faire fondre le beurre à feu doux et y râper la moitié de la truffe.
Eteindre le feu et laisser infuser.
Faire cuire les pâtes.
Une fois les pâtes cuites, les mettre dans un saladier. Verser dessus le beurre truffé.
Bien mélanger.
Servir en râpant le reste de la truffe sur les pâtes.
Publié par Wenniroc
Merci !
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- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Wenniroc
Absolument ! Dommage que la saison des truffes soit si courte...
jeanmerode
ça c est tout bon