Cake moelleux aux ananas et au rhum.
Une recette de cake moelleuse par lydie44
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
8 Tranches d'ananas au sirop léger 90Gr de sucre fin 150Gr de farine 1 Sachet de levure 1 Sacher de sucre vanillé 2 Oeufs 75Gr de beurre fondu 5 Cl de rhum.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger dans un saladier : le sucre, la farine, la levure, le sucre vanillé. Ajouter les oeufs et le beurre fondu. Egoutter les ananas et ajouter le rhum à la préparation, puis les 3/4 des ananas. Bien mélanger le tout.
Beurrer et fariner un moule à cake et verser la préparation, ajouter à la fin le reste des ananas. Enfourner à 180° pendant 30 mn. Laisser refroidir, démouler, et Bonne dégustation !!!!.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 287 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 32,2 g
Lipides 11,8 g
Publié par lydie44
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
16 commentaires
Esther
Un delice. Il n est rien resté. Tres bon accompagnement d une tasse de thé vert !
Valérie B
J'ai ajouté des raisins secs ,trop bon ? .Merci beaucoup pour la recette ?
Valérie
Un vrai délice... J'ai reçu les félicitations de mes amis auxquels j'avais préparé ce gâteau en dessert. Je conserve la recette. Merci.
Invité
J'ai suivi la recette à la lettre.......UN VRAI DELICE!!! Merci
lydie44
Bonjour,Pentrez, je suis désolée que ton cake se soit effrité, parce que le mien ne l'a pas fait,j'ai pu faire de belles tranches, peut-ètre que tes morceaux d'ananas étaient coupés en trop gros morceaux? ou est-ce une question de cuisson?? je ne sais pas, je suis sûre que le prochain tu le réussiras!!!!! Bisous à bientôt!!!!!
pentrez
Je viens de faire ton cake. Il est très, très bon. Mais, j'avais mis un peu trop de rhum. Par contre, il s'effrite tout, est-ce que tu as constaté cela? Ou bien cela vient-il de moi?
Merci
pentrez
Parfait, j'ai tous les ingrédients. On est deux, mais on est gourmand.
MARCVIP
hummmm trop bon ça !
lydie44
Désolée Gabrielle!! il n'est vraiment pas resté longtemps dans le plat!!!!!,un peu croustillant sur le dessus et tout moelleux à l'intérieur un délice. Bisousssssssss.
ma truffe
j'en aurais bien mangé, une toute petite tranche avec mon café, tout à l'heure snif,