Aile de raie , mais, purée decarottes
Une recette de plat facile et rapide par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Aile de raie Huile d olive Beurre 1 noisette ou plus ;;;le jus d un 1/2 citronQuelques capresSel 4 ÉpicesMais 1 petite boite Piment Persil Purée de carottesDans mes recettes
Préparation:
Assaisonner la raie,,,, dans poele mettre huile d olive, puis la raie dans huile trés chaude,,, cuire 3 mn ; ; ; retourner et cuire2 mn environ.
Retirer excédent huile ajouter beurre, citron, capres.
Arroser la raie de beurre mousseux.
Cuire le mais avec piment, quand doré saler mettre 4 épices persil.
Mots-clés: mais, purée de carottes, raie
Publié par hanor
Merci !
13 commentaires
hanor
coucou mcm pas de nouvelles,tu vas bien bises @kafrine merci bonne journée
pipoue83
La raie,j'aime ça!
Mamyloula
merci huguette pour cette recette, je m'en suis servi pour faire la mienne bises
pentrez
L'aile de raie, on adore. Heureusement que j'ai un très bon poissonnier, car la raie rancie n'est pas très bonne.
CreMina
lydie44
C'est bon de la raie!!!!, je prends!!! Merci pour la recette.
CreMina
mais c'est normal !!!!
hanor
merci crémina pour l aide;;et merci pour les commentaires
jeanmerode
ah!la raie,j aime
petite fille
la raie un de mes poisson préféré