Riz "à ma façon"
Une recette d'accompagnement maison par mamy62380
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Grs de riz précuit1 Oignons 1 Poivron vert1 Poivron rouge125 Grs de saindoux2 Pincée de cumin2 Pincée de safran2 Pincée de colomboSel et poivre
Préparation:
- Epluchez l'oignon et coupez en morceaux.
- Retirez les pépins des poivrons et coupez en morceux.
- Dans un faitoux, faites fondre le saindoux et y faire revenir l'oignon et les poivrons au moins 5 min.
- Ajoutez le riz précuit (ou restant de riz), laissez cuire 10 min en remuant.
- Dans un petit bol, mélangez les épices et ajoutez à la préparation.
- Salez, poivrez et dégustez !!!!
Une portion (env. 260 g) :
Calories 750 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 92,2 g
Lipides 33,3 g
Publié par mamy62380
Merci !
Votes
- melayers a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
mamy62380
merci a toi aussi ! bisou
melayers
un bon riz bien gourmand humm!!! bonne soirée bisou ma belle