CamilleT

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Cornes De Gazelles

Une recette de dessert très facile par CamilleT

Recette de cuisine 4.92/5

4.9/5 (12 votes)

21 Commentaires

141

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

Pour la pâte : ¤ 250 g de farine ¤ 80g de beurre ramolli ¤ 6 CàS de Fleur d'oranger
Pour la farce :¤ 200g d'amande en poudre¤ 70g de sucre¤ 5 CàS de Fleur d'oranger

Préparation:

Pour la pâte :

¤ Mélanger les ingrédients en ajoutant suffisament de Fleur D'oranger pour obtenir une pâte très souple.

¤ Laisser poser 15 minutes ' environ ''.

Pour la farce :

¤ Mélanger tous les ingrédients à la main et former des petits boudins de 4 à 5 cm de long.

_Confection :

¤ Prendre une petite boules de pâte puis l'étaler.

¤ Découper un cercle à l'aide d'un emporte pièce ou un verre.

¤ Déposer un boudin de farce au milieu du cercle.

¤ Donner une courbe pour obtenir une corne et couper tout autour. Laisser une marge tout autour de la farce 'environ' 1 cm.

¤ Déposer vos cornes sur la plaque du four (papier sulfurisé).

¤ Cuire 15 min à 180°C.

LES CORNES NE DOIVENT PAS DOREE !!!

Une portion (env. 100 g) :
Calories 401 kcal Protéines 8,0 g Glucides 48,0 g Lipides 15,0 g

Publié par CamilleT

Merci !

21 commentaires

Rémy Pache

ces cornes ne sont qu'excellentes
merci pour la recette !!!!

vendredi, 10 juillet 2015, 08:49 # -

luc

super, mais long a faire quand on a pas l’habitude

jeudi, 09 octobre 2014, 20:29 # -

mouloud92

je suis trop contente d'avoir fait sa je suis fiére de moi !!!!

lundi, 29 septembre 2014, 15:05 # -

virginie

Juste dire DELICIEUSES je viens dans faire jai ps ressister a peine sortie du four que jai mange la moitie c pas bien mais tellement bon . Un grand merci pour cette recette car en plus detre tres simple elles sont vraiment tres tres bonne merci encore

jeudi, 10 juillet 2014, 00:49 # -