Crêpes pour la chandeleur
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 20 crêpes3/4 de lait375g de farine4 oeufs40g de sucre en poudre10cl d'huile1 gousse de vanilleFleur d'oranger ou du rhum
Préparation:
Dans un saladier, verser la farine, le sucre et les oeufs.
Puis progressivement ajoutez le lait et l'huile tout en mélangeant avec votre fouet.
Ajoutez les graines de vanille et la fleur d'oranger ou le rhum.
Laissez reposer la pâte à crêpe si possible une heure à température ambiante.
Utilisez une poêle antiadhésive.
Faites chauffer la poêle, une fois chaude, versez un peu de'huile pour graisser la poêle.
(Perso je mets un peu d'huile dans un ramequin et avec un morceaux d'essui-tout je badigeonne un peu la poêle).
Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes par face.
Et voila de bonnes crêpes....
Je cours les déguster avec du Nutella ^^.
Ici la recette sur le blog.
http://unpeudesucre.canalblog.com/archives/2013/01/31/26271643.html
Une portion (env. 120 g) :
Calories 424 kcal
Protéines 10,6 g
Glucides 49,4 g
Lipides 17,6 g
Publié par Chemin de Gourmandise
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
Invité
de bonnes crêpes!!!!